隨著人們生活水平和生活質(zhì)量不斷提高，人們更加重視食品質(zhì)量和食品安全，對高端優(yōu)質(zhì)食品和進(jìn)口食品有著巨大需求，形成了龐大的市場，國外食品企業(yè)紛紛進(jìn)入中國，同時國家頒布《中國食品安全法》于2009年6月1日實施，進(jìn)一步規(guī)范食品行業(yè)，支持食品企業(yè)自主創(chuàng)新，加大科研和新產(chǎn)品開發(fā)，鼓勵企業(yè)加快品牌建設(shè)。