由北京咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心股份有限公司再次攜手主辦的專(zhuān)業(yè)性展覽會(huì)-2012北京國(guó)際咖啡博覽會(huì)，將于6月14日-15日在中國(guó)國(guó)際貿(mào)易中心盛大召開(kāi)。展會(huì)為國(guó)內(nèi)外業(yè)界人士提供一個(gè)高檔次的交流平臺(tái)，同時(shí)為國(guó)際參展商開(kāi)啟走向中國(guó)市場(chǎng)的大門(mén)，使國(guó)內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)商更多的了解咖啡領(lǐng)域世界先進(jìn)的技術(shù)和管理理念。

       目前中國(guó)咖啡種植面積約2000公頃，年產(chǎn)2萬(wàn)余噸。據(jù)報(bào)道，中國(guó)在今后5年將投資4100萬(wàn)美元，擴(kuò)種5000頃咖啡，以使咖啡總產(chǎn)量翻一番，并 計(jì)劃在15年內(nèi)使中國(guó)的咖啡種植面積達(dá)到1.6萬(wàn)頃。哥斯達(dá)黎加咖啡協(xié)會(huì)副主席對(duì)此評(píng)論說(shuō)：“中國(guó)將成為世界咖啡出口國(guó)的最大競(jìng)爭(zhēng)者。”

        據(jù)悉，中國(guó)的家庭咖啡消費(fèi)量以每年40%的速度增長(zhǎng)，同時(shí)年度零售咖啡銷(xiāo)售增長(zhǎng)超過(guò)了25%，并且繼續(xù)保持強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)頭。中國(guó)有著1.5億中高收入的城市 家庭、公司主管和受過(guò)大學(xué)教育的年輕專(zhuān)業(yè)人士在推動(dòng)著這個(gè)龐大消費(fèi)市場(chǎng)的成長(zhǎng)及體驗(yàn)著前所未有的輕松、舒適及時(shí)尚的生活方式。專(zhuān)業(yè)零售咖啡店提出并滿足了 這些消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高效能生活方式的要求，主流品牌咖啡店在城市主要街頭及商務(wù)區(qū)域頻頻亮相。難怪國(guó)際咖啡組織運(yùn)營(yíng)部主管巴勃羅••迪布瓦認(rèn)為：“中國(guó)將成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。”